Mostrando entradas con la etiqueta La Dulce Reposteria. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta La Dulce Reposteria. Mostrar todas las entradas

viernes, 9 de octubre de 2015

MARIAM CUMPLE 7 AÑITOS

Hoy es el cumpleaños de Mariam,  y lo celebra con una fiesta al aire libre en una preciosa Urbanización de la Sierra de Madrid, con todo sus amigas/os.
Para ésta ocasión su madre me encargó dos tartas.
Para coronar la Tarta de Chocolate la preparé un Topper "Happy Birthday" en tono lila.
 
TARTA DE VAINILLA Y CREMA DE CHOCOLATE Y AVELLANAS
 
 
Tarta de Vainilla y Crema de  Chocolate y Avellanas cuya base es una crema de Merengue Italiano, de ahí su cremosidad, sin perder firmeza.
Realizada con bizcocho de vainilla relleno de crema de avellanas y mermelada de frambuesa artesanal que le da un punto espectacular. 
 
Decoración: conchas y muchos fideos de chocolate!!
 
TARTA DE LIMÓN
 
 
Ésta es una Tarta que gusta tanto a pequeños como a mayores.
No sobró nada!!!!
Gracias Mariam por contar conmigo de nuevo!!
 
 

lunes, 5 de octubre de 2015

JUANJO CUMPLE 10 AÑOS TARTA DE VAINILLA, FRESA Y NATA. PARA EL COLE CUPCAKES DE OREO

 Buenos días a todos!!!

Hoy mi príncipe cumple 10 añitos y para celebrarlo preparé su tarta preferida con bizcocho de vainilla, mermelada de fresa y nata montada!!!
Le hice un topper "happy Birthday" de color azul.

 
 
Os enseño los Cupcakes de Oreo que preparé con motivo del cumple de mi príncipe (10 años,  madre mía, pasa el  tiempo volando!!!)
Así que me puse manos a la obra y le preparé éstos Cupcakes de Oreo que son realmente ricos!!, y que gustan tanto a niños como a mayores.
 
No quedó ni uno!!
 
Muchas Felicidades Príncipe!!
 

domingo, 27 de septiembre de 2015

MESA DULCE PARA PABLO

 
Hoy domingo Pablo celebra su cumple con toda la familia (sus abuelos, tíos y primos) cumplía 2 añitos. Así que como no se cumplen  2 añitos todos los días le preparé una "Mesa Dulce" personalizada con ilustración incluida.
Me puse en contacto con Cristina de www.pequefeliz.es y ella me preparó ésta preciosa ilustración basándose en una foto que yo le envié.
Ella me envió el archivo y yo hice lo demás!!
 
Como detalle principal un cuadro con su ilustración personalizada.

Empecé preparando toda la papelería personalizada, los envoltorios de las chocolatinas, toppers, cajas de chuches....
Envoltorios de Chocolatinas.


 
Diseñé, corté y monté con mi nueva herramienta todas las cajitas de chuches y las rellene con una chucherías aptas para pequeñines

Quedaron monísimas!!!

Para las cajitas de chuches utilicé cartulina de un color naranja espectacular.
Galletas de mantequilla personalizadas con impresiones comestibles empaquetaditas.
 

 Toppers también personalizados
 Cupcakes de Oreo
 Bizcocho de vainilla
Tarta de vainilla con crema de avellanas decorada con su ilustración impresa en papel de azúcar.
 
MESA DULCE PABLO.
 Todo combinado en tonos naranjas y verdes.

  
He disfrutado mucho preparándola. Gracias por confiar en mi.
Y Pablo que cumplas muchos más...!!



sábado, 12 de septiembre de 2015

CUPCAKES PERSONALIZADOS PARA GABRIEL

 Gabriel cumplía 3 añitos y para su cumpleaños encargué una ilustración personalizada a www.pequefeliz.es, ellos me enviaron el archivo y yo preparé el cuadro
impresión en papel cartulina gruesa y compré éste marquito que te da la posibilidad de colgar o apoyar en mesa. Quedó espectacular, un regalo original que llamó la atención.
 Y no lo pude evitar preparé unos Cupcakes Personalizados, basándome en la ilustración. 
Aunque las fotos no tienen mucha calidad...seguro que os hacéis una idea.
 
 
Así de bonito quedó el Marco personalizado.
Preparé unos Cupcakes Red Velvet con crema de queso y para
La decoración  hice con impresiones de papel comestible.
Me encantó el resultado!!!
 
Realmente ricos!!!
 
 
Galletas de Mantequilla decoradas con impresiones de azucar comestible.
 
Muchas felicidades Gabriel, y que cumplas muchos más...!!!!



miércoles, 15 de julio de 2015

CUPCAKES OREO CON SORPRESA!!

Hola a todos!!
Hacía tiempo que no subía nada al blog, y es que me vais a perdonar pero con éste calor, se hace muy duro encender el horno...
Pero hoy me he animado porque no hay nada más divertido que ver a los niños como se divierten haciendo ellos mismo su propio dulce, sabiendo además que luego se lo van a comer.
Aquí están los cupcakes que han elegido preparar para merendar. Unos deliciosos Cupcakes de Oreo con Sorpresa. La sorpresa es que llevan dentro una galleta de Oreo.
 
 
 
Preparados para irse al horno !!
 
 
Recién salidos del horno !!
Se pueden apreciar perfectamente los trocitos de galleta.
 
 
Analicemos el interior de un Cupcake de Oreo se pueden ver perfectamente todos los detalles: la galleta de Oreo en el centro, el bizcocho con los trocitos minúsculos de galleta y una deliciosa crema de queso a la que hemos coronado con una mini galletita.
 
Recomendables al 100%!!!

domingo, 21 de junio de 2015

TORTITAS CON CHOCOLATE FUNDIDO Y CHIPS DE CHOCOLATE


 
 
Las Tortitas son muy sencillas y rápidas de hacer en unos 25 min puedes disfrutar de unas deliciosas tortitas recién hechas. Sólo hay que mezclar los ingredientes (aceite, harina, azúcar, huevo...) preparar una sartén caliente y listo!!
Lo bueno que tienen es que puedes incorporar a la mezcla trocitos de frutas (ptátano, arándanos, frambuesas, moras ....) y así la convertiremos en una merienda perfecta para los niños.

lunes, 18 de mayo de 2015

CUPCAKES RED VELVET

Los Cupcakes Red Velvet me tienen enamorada!!!
 
Realmente bonitos de un color rojo intenso y con un sabor característico. Éstos los realicé éste viernes para unos amigos con motivo de su aniversario. Quedaron encantados del resultado!!!
 
 
 
Decorados con un corazón de un rojo intenso que hacía juego con el interior del bizcocho.
 
 

 
Aquí los podéis ver recién horneados.
 
 
Decorados con Crema de Queso




Aquí podéis ver el corte!!
 
Os deseo toda la felicidad del mundo!!

sábado, 9 de mayo de 2015

Y LLEGÓ EL GRAN DÍA : LA COMUNIÓN DE MI PRÍNCIPE

 
 
Hola a Todos/as!!
LLevo tiempo sin colgar nada, porque han sido unos meses de muchos preparativos, ya que mi hijo mayor Juan José (9 años) hacía " La Comunión "
La misa se celebró en la Basílica del Monasterio en San Lorenzo de El Escorial, fue preciosa cantada por la Escolanía, una verdadera maravilla!!!.
 
 
Así quedó la Mesa Dulce que preparé, galletas de mantequilla en forma de niño de comunión, Cupcakes de vainilla decorados con crema de cacao. Cajitas chinas de chucherías, Merengues de Vainilla, Girnaldas para decorar la mesa.
 
 
 
Así quedó de bonito el Banquete, a falta de los centros de flores que pusieron antes de que llegáramos al Restaurante Parrilla Príncipe ( con todo el lío se me olvidó fotografiarlo cuando llegamos) . Un precioso restaurante situado en el centro de San Lorenzo de El Escorial, toda una institución en cuanto a Gastronomía se refiere.
Restaurante al que tenemos un gran cariño ya que en él hemos celebrado todos los bautizos de mis hijos y otras fiestas familiares.
Así que no lo dudamos ni un segundo, ya que un éxito asegurado!!
Nos decidimos por una mesa imperial.
EL Menú fue muy completo y sin engaños.
Os recomiendo a todos que si pasáis por San Lorenzo del Escorial, no dudéis y probéis. Es cita obligada y merece la pena!!!
 
 
                        
 
 
Aquí tenéis las galletas de mantequilla Juanjo Comunión que preparé ya empaquetadas y colocadas en la cestita de mimbre decorada con papel de seda de un color azulón, y envuelto en forma de caramelo gigante con unos preciosos lazos azules colocados a los lados me encanta!!!
 
 
 Las galletas están decoradas con papel de azúcar.
 
 

Tenía muy claro que quería preparar galletas en forma de niño comunión, con el cortador que compré el verano pasado a Julia, ya pensando en el acontecimiento que se acercaba. Gracias Julia!!!. El papel de azúcar es diseño de Julia.
 
 


 
 Cajitas Chinas blancas rellenas de chucherías para los niños y no tan niños y además bolsitas de gusanitos para los más pequeñitos.
 

 

Aquí podéis ver los toopers que imprimí para colocar pinchados en los Cupcakes, empaquetaditos para facilitar su transporte.

 
 

Los Cupcakes los preparé de vainilla con crema de Chocolate y decorados con virutas de chocolate pensando principalmente en los niños. Aunque gustaron tanto a niños como a mayores.
 



 
Merengues de Vainilla en dos colores blanco y azulón.

 
Para presentarlos en la mesa los coloqué en un recipiente hermético de cristal.
 
Fué un día realmente especial y familiar que nunca olvidaremos!!!
 
GRACIAS A TODOS POR VENIR Y COMPARTIR CON NOSOTROS UN DÍA TAN ESPACIAL!!!



martes, 24 de marzo de 2015

DONUTS DE VAINILLA CON NUTELLA

Mis tres pequeñines llegaron del cole con muchas ganas de comer Donuts, y como sus deseos son órdenes para mi me puse manos a la obra.
 
 
 
Era la primera vez que los hacía de vainilla, porque la última vez los hice de chocolate, pero he de decir que quedan muy ricos, y se hacen muy rápido.
 
 
 
.
Recién horneados y listos para ser decorados con Nutella y Sprinkles
 
 
 
Rellené mi molde con la mezcla ayudándome de una manga pastelera y listos para meter en el horno.
Me encantan éstos donuts porque me parecen mucho más sanos.
 
Chicas mañana os llevo Donuts!!!